Хочу представить Вашему обзору, новую категорию тортов- это торты без покрытия мастики. В разгар сезона, когда так много сочной и вкусной ягоды, хочется чего-то лёгкого, творожно-сливочного и непременно с нотками вкусных и полезных ягод. Приятного аппетита!

В преддверии прошедших и предстоящих праздников хочу поздравить Всех с Новым 2016 годом и пожелать каждому крепкого здоровья, семейного благополучия, материального достатка в предстоящем году. Пусть все невзгоды и печали останутся в этом году и впереди каждый найдёт для себя то, что ему необходимо и действительно нужно. Спасибо Всем моим заказчикам, знакомым и не очень, за Ваше доверие, прямолинейность и отзывчивость. Спасибо за то, что остаётесь со мной. Все отзывы и пожелания, для меня очень важны и помогают мне достигать новых высот и уровней, несмотря ни на что. Спасибо большое за то, что Вы у меня есть!!!

Довелось мне сделать очень интересный торт, который для свадьбы необычный и в то же время украшает и поддерживает стиль свадьбы и желания молодых. Торт в сине-голубых тонах, с золотом и серебром.Каждый ярус сделан с разным наполнением: апельсиновый шифоновый бисквит с творожно-сливочной начинкой с добавлением варёной сгущёнки и вишни; шифоновый бисквит с кремом маскарпоне и клубникой и персиковое суфле с кусочками персиков. По-моему получилось здорово!!!

Рада сообщить победительницу пройденного конкурса, который проходил на моей странице фб. Итак коробочка из 6 ванильных или шоколадных капкейков с меренгой достанется Наталии Боровиковой. Мои поздравления!

Посчастливилось мне сделать торт для своего мастера на юбилей. Была полная свобода выбора начинки и оформления, за что ему спасибо! Шоколадные коржи, творожно-сливочный крем с вишней, вес 4 кг. Считаю такое оформление особенно удачным для мужчины.